С детской комнатой и без песен. Пермяки рассказали, какие рестораны захотят поддержать в Народной премии 59.RU

Уже 25 мая Пермь узнает названия ста компаний, вырвавшихся в лидеры Народной премии 59.RU. А пока мы продолжаем нашу серию опросов и узнаем, что мотивирует горожан голосовать за разные заведения и предприятия. Сегодня мы спросили у пермяков, каким должен быть ресторан, чтобы они поддержали его в Народной премии.

— Вкусная еда, сервис. Чтобы не тормозили, быстро приносили, своевременно меняли, — перечислил свои критерии Александр.

— Кухня может быть любой, но мне, скорее, нравится традиционная — русская, грузинская. В общем, та, что традиционно встречается в наших широтах. Без всяких там гадов. Хотя всё в охотку можно поесть. Дизайн тоже влияет. Нужно, чтобы находиться было приятно, было не шумно, — подключился к беседе Ильгиз.

Ильгиз говорит, что ему нравится, когда в ресторане звучит хорошая музыка, в том числе живая — например, фортепианная. Но для мужчины важно, чтобы музыка звучала фоном и не мешала разговаривать с друзьями.

— Очень бесит, когда поют в ресторане. Пришел пообщаться, а там горланят — люди друг друга не слышат, — делится пермяк.

Молодая пара Денис и Мария любят, когда в заведениях вкусно готовят, а поход туда не заканчивается отравлением.

— На самом деле готов всегда пробовать новое, но, например, очень люблю грузинскую кухню. Азиатскую люблю, — признался Денис. — В плане комфорта сложно сказать. Есть места, где вроде красиво, всё нравится, но мне там некомфортно.

Денис предпочитает камерные уютные заведения и рад, если они находятся близко к дому.

— Еще нужно, чтобы цена и качество соотносились, — добавляет Мария.

Вера любит, когда в заведениях настолько уютно и комфортно, что туда хочется идти примерно так же сильно, как вернуться вечером домой.

— Мне нравится, когда в интерьере использованы теплые цвета, уютная мебель. Второе, что важно, — качество еды. Готова заплатить даже больше, чем у меня есть возможность, но если это реально вкусно, хорошо приготовлено, — признаётся Вера. — В-третьих, очень многое зависит от персонала. Мне очень нравится, когда официанты открытые, очень добры, внимательны, ухаживают за тобой, салфеточки убирают и всё такое.

Также для девушки важно, чтобы в заведении не только кормили, но и предлагали «дополнительные фишки»: проводили концерты, давали возможность взять книги и почитать или имели библиотеку настольных игр.

— Ресторан должен быть удобным в плане расположения, чтобы подъезды были удобные, — рассказывает Валентина. — Хочется, чтобы ресторан был современным, шел в ногу со временем, был ярким, потому что дети любят всё яркое, а я, как правило, хожу везде с детьми. На наличие детской комнаты тоже обращаю внимание. Ну и вкусно, конечно, должно быть. Чтобы хотелось туда еще вернуться и дети тоже с желанием кушали.

Пермячка любит, когда официанты ведут себя доброжелательно, но при этом ненавязчивы.

— Нужно, чтобы была хорошая еда и цена невысокая, — считает Кирилл. — Многие заведения завышают стоимость своих блюд. Получается, что ты не наелся, а отдать должен все свои сбережения. А есть заведения, где ты наедаешься, это вкусно, и отдаешь минимальную стоимость по сравнению с другими. В такие места хочется потом снова приходить и приходить.

По словам Кирилла, в еде важен не только вкус, но и внешний вид с запахом. А еще молодой человек не любит, когда интерьер темный, а света мало — ему хочется приходить в светлые места, которые дарят позитивные эмоции.

Народная премия — это способ выявить лучший бизнес Пермского края, который создает уникальные товары, оказывает высококлассный сервис и каждый день радует жителей региона. В этом году премия проходит в Перми впервые.

Хотите номинировать на Народную премию свой любимый супермаркет или предложить компанию в другую номинацию? До 24 мая включительно зайдите на сайт Народной премии, пройдите простую процедуру авторизации и нажмите большую зеленую кнопку «Предложить номинанта». После этого выберите нужную номинацию, введите название полюбившейся компании и снова нажмите на «Предложить номинанта».

25 мая 59.RU подсчитает все заявки и опубликует топ-10 компаний в каждой номинации. 26 мая начнется голосование — пермяки выберут один лучший бизнес в каждой сфере. Имена победителей мы назовем на церемонии вручения Народной премии. Она пройдет в Театре-Театре 3 июля. Мероприятие проведут Андрей Малахов и Марина Федункив.

Ранее мы спросили у пермяков, какими должны быть кофейни, супермаркеты и частные клиники, чтобы они захотели поддержать их на Народной премии.

Мероприятие проводится при поддержке губернатора Пермского края и проектного офиса «Пермь 300».