Еда Срезать или выкручивать? Миколог рассказала, как правильно собирать грибыПубликуем ответ на вопрос, о котором спорят десятилетиями10 июля 2024, 17:005 5581
Лето Подробности «Бомба замедленного действия»: в лесах собирают свинушки — как эти грибы уничтожают печень и почкиЕсли такие грибы отварить и обжарить, токсины не исчезнут22 июня 2024, 13:001 5951
Весна Эксперт В Прикамье пошли первые грибы — сморчки и строчки. Где их искать, как обезвредить и что с ними готовить?Поговорили с пермским микологом29 апреля 2024, 15:466 7233
Осень Эксперт Под Усть-Качкой нашли гигантский гриб-шар. Спрашиваем у эксперта, что это такое и можно ли его естьСамые большие грибы этого вида могут весить 10 килограмм22 сентября 2023, 07:0118 89114
Осень Эксклюзив Когда отойдут грибы? И будут ли они еще в эти выходные в Прикамье? Отвечает эксперт-микологПоявление грибов во многом зависит от влаги21 сентября 2023, 07:0127 63916
Осень Эксперт Как далеко от трассы должны расти грибы, чтобы не стать токсичными? И почему они «идут к людям»? Говорим с пермским микологомИ даем ответ на извечный вопрос — срезать или выкручивать?15 сентября 2023, 08:0122 78112
Лето Инструкция Как правильно собирать грибы: срезать или выкручивать? Объясняем в коротком видеоРазбираемся в вопросе с микологами и Роспотребнадзором29 июля 2023, 14:002 749Обсудить
Лето Инструкция Так срезать или выкручивать? Ставим точку в вечном споре грибниковРазобраться в вопросе нам помогли сразу двое ученых!15 июля 2022, 12:004 9177
Здоровье Всё о коронавирусе В интернете пишут, что чага лечит от коронавируса. Это правда? Говорим с пермским микологомО свойствах гриба рассказала миколог, профессор Пермского госуниверситета Лидия Переведенцева21 ноября 2020, 09:0191 93350
Лето Где сейчас лучше всего собирать грибы в Прикамье? Отвечают миколог и синоптикМы решили узнать, где искать белые грибы, рыжики и лисички28 августа 2020, 07:3120 0605
Еда Ученые против мифов Ученые против мифов: правда ли, что грибы можно есть всем и много ли в них полезных веществРазвенчиваем мифы, связанные с грибами28 июня 2017, 08:0036 0646
Лето Фоторепортаж Какие поганки съедобны, или Грибы пермских окрестностей. Полная версия17 августа 2012, 08:579 763Обсудить