Под Усть-Качкой нашли гигантский гриб-шар. Спрашиваем у эксперта, что это такое и можно ли его естьСамые большие грибы этого вида могут весить 10 килограмм
22 сентября, 2023, 07:01
21 179
14
Когда отойдут грибы? И будут ли они еще в эти выходные в Прикамье? Отвечает эксперт-микологПоявление грибов во многом зависит от влаги
21 сентября, 2023, 07:01
28 144
16
Белые — до 500 рублей за ведерко. Где в Перми на рынках продают грибы и какие на них ценыМы прошлись по нескольким точкам — публикуем фоторепортаж
20 сентября, 2023, 15:06
11 505
7
В Прикамье — грибной бум, их сваливают в ведра, коробки и багажники. Пермяки похвастались невероятным грибным уловом: фотоЭтот год выдался особенно урожайным
18 сентября, 2023, 14:26
21 428
24
Время опят: как не насобирать ядовитых — объясняем, чем отличаются грибы-двойникиВо время тихой охоты нужно быть внимательными
17 сентября, 2023, 16:30
9 220
5
Как далеко от трассы должны расти грибы, чтобы не стать токсичными? И почему они «идут к людям»? Говорим с пермским микологомИ даем ответ на извечный вопрос — срезать или выкручивать?
15 сентября, 2023, 08:01
23 571
12
«Разрушают эритроциты в крови»: люди собирают в лесу опасные свинушки — чем опасны эти грибыПосле такой еды можно оказаться в реанимации
9 сентября, 2023, 17:30
8 986
Обсудить
Кусочек — и в реанимацию. Как не попасть в больницу после сбора грибов — список самых опасных находокСамым страшным грибом остается бледная поганка
2 сентября, 2023, 17:30
10 225
Обсудить
Какой гигантский! Сибирячка нашла гриб весом в 6 килограммов (и он съедобный)Свежий гриб можно жарить на сковороде — получается вкусно
1 сентября, 2023, 16:30
3 330
7
Яркие, пугающие, но невероятно вкусные: мимо каких деликатесов вы проходите в лесу, а зря (полезный список)Многие из них встречаются довольно редко
26 августа, 2023, 17:30
11 002
6
Зря вы их не собираете: врачи назвали пять самых полезных грибовНекоторые из них способны привести в норму давление и уровень холестерина
23 августа, 2023, 10:00
11 214
5
Готовьте банки: 6 способов заготовить грибы на зиму от наших читателейЕсли у вас слишком много грибов, то мы знаем, что с ними делать
20 августа, 2023, 14:00
10 105
1
«Грибы играют в прятки». Пермская ученая рассказала, вырастут ли в этом году белые, лисички и груздиИз-за жары грибам приходится непросто, но шансы на урожай еще есть
18 августа, 2023, 13:09
8 374
10
«Простой бабушкин способ»: опытная сборщица грибов поделилась рецептом идеального маринада (сохраняйте)Это грибное лакомство может храниться 5–7 лет. Но вы его съедите гораздо раньше
5 августа, 2023, 17:30
7 533
5
Набрали грибов? Мы знаем, что с ними делать! Вот вам 10 умопомрачительных рецептовОдин из них — от именитого шефа
5 августа, 2023, 16:00
8 391
10
Как правильно собирать грибы: срезать или выкручивать? Объясняем в коротком видеоРазбираемся в вопросе с микологами и Роспотребнадзором
29 июля, 2023, 14:00
2 985
Обсудить
Сорвал гриб — получил срок: проверьте, знаете ли вы, что можно и что нельзя делать в лесуСможете отдохнуть на природе, не нарушив закон?
22 июля, 2023, 16:00
6 898
11
Вам не поздоровится: врачи назвали продукты, которые лучше не есть вместеОни могут подорвать не только фигуру, но и здоровье
1 мая, 2023, 12:00
6 636
2
Срок до 9 лет. Чем грозит новый закон любителям тихой охотыДля грибников, похоже, наступают непростые времена
8 апреля, 2023, 09:00
12 370
46
Мыть или не мыть: эти 6 продуктов вы зря моете перед едойИ два случая, когда «водные процедуры» игнорировать нельзя
23 марта, 2023, 10:00
18 577
5
Из леса — на маркетплейс. Предприниматель из Соликамска открыл производство пюре из ягод и вышел с ним на OzonЯгоды для нового продукта собирают в лесах Чердынского округа
17 февраля, 2023, 08:31
16 518
23
Что, и отравиться можно? Эти 6 продуктов вы разогреваете зряДополнительная термическая обработка еще никого до добра не доводила!
11 февраля, 2023, 14:00
5 491
3
Владелец магазинов коми-пермяцких продуктов собирается построить в Кудымкаре завод по переработке грибов и ягодОриентировочная стоимость строительства, по оценке Алексея Петрова, — 100–130 миллионов рублей
18 января, 2023, 16:32
5 203
9
Съедобный или нет? Тест для грибников — сможете ли вы определить ядовитый гриб или отправитесь в реанимациюГлавное правило любого живого и здорового грибника — не брать ничего незнакомого
20 сентября, 2022, 13:00
7 862
1
Пермский миколог объяснила, почему в прикамских лесах этой осенью нет грибов. Вырастут ли они еще?По словам Лидии Переведенцевой, на урожае грибов негативно сказалась погода
5 сентября, 2022, 17:08
20 868
11
«Зря люди не собирают эти грибы»: сходили в лес с опытным грибником и записали полезное видеоПоказываем, как отличить ложные шампиньоны от настоящих
4 августа, 2022, 17:30
5 133
1
На огонь и в воду: 6 способов заготовить грибы на зимуИми с нами поделились читатели и садоводы
23 июля, 2022, 10:00
3 606
Обсудить
Так срезать или выкручивать? Ставим точку в вечном споре грибниковРазобраться в вопросе нам помогли сразу двое ученых!
15 июля, 2022, 12:00
5 038
7
9 июля, 2022, 15:47
27 902
82
«Обабки вон какие!»: в России настоящий грибной бум — показываем, что люди везут из лесаВслед за урожаем грибов растет и число отравлений
2 июля, 2022, 17:00
5 639
12
22 июня, 2022, 15:18
8 865
10
«Аномальности продолжаются». В конце мая в Перми пошли подберезовики (мы тоже в шоке)Рассказываем, где они росли и можно ли есть такие ранние грибы
24 мая, 2022, 16:09
9 249
4
Срезать грибы или выкручивать? Ставим точку в дискуссиях и даем четкий ответ (хватит ссориться!) (видео)Чтобы узнать правильный ответ, мы спросили настоящего эксперта по грибам
5 сентября, 2021, 16:00
12 378
8
В грибах больше пользы, чем вреда? Разбираемся с диетологамиКак их правильно приготовить, кому они противопоказаны и чего хорошего в шампиньонах
8 августа, 2021, 10:00
9 192
11
Много смородины и красноголовиков. Где и сколько стоят грибы и ягоды на пермских мини-рынкахВ подборке вы найдете семь торговых точек в разных районах
2 августа, 2021, 17:11
13 910
26
Правила сбора грибов ужесточили? Шляпки должны быть определенного размера? Отвечают в Минприроды ПрикамьяНедавно появилась информация о том, что также для сбора грибов на продажу нужно арендовать участок
7 мая, 2021, 11:57
16 699
17
Бизнес на грибах и ягодах. Как предприниматель из Соликамска стал отправлять заморозку из наших лесов в рестораны ИталииМаксим Гаак и сам собирает дикоросы (а летом буквально живет в лесу), и скупает их у грибников
22 января, 2021, 08:01
28 933
29
В интернете пишут, что чага лечит от коронавируса. Это правда? Говорим с пермским микологомО свойствах гриба рассказала миколог, профессор Пермского госуниверситета Лидия Переведенцева
21 ноября, 2020, 09:01
93 318
51
Где сейчас лучше всего собирать грибы в Прикамье? Отвечают миколог и синоптикМы решили узнать, где искать белые грибы, рыжики и лисички
28 августа, 2020, 07:31
20 435
5
Правда ли, что дома можно вырастить грибы и опасно ли это? Разбираемся с экспертомНа рынке часто можно встретить в продаже мицелий для выращивания грибов в домашних условиях
26 августа, 2020, 08:01
52 029
3