Работа «Однажды чаевыми оставили квартиру»: официанты рассказали о сумасшедших доходах и 16-часовом рабочем днеВыручка даже самых молодых официантов бьет рекорды16 марта 2024, 13:3014 22414
Еда Эксперт В ресторан или домой? Как санкции и пандемия изменили рынок общепита в ПермиПоговорили об этом с коммерческим директором группы компаний «Алендвик» Анной Васильевой2 января 2024, 16:363 6358
Работа Кризис-2024 Подробности Наварили, как в IT: зарплаты шеф-поваров достигли 200 тысяч рублей, но их всё равно сложно найти — что происходитУровень окладов вырос у большинства, но максимальные зарплаты потребуют максимальной квалификации28 ноября 2023, 11:006 5052
Бизнес В Перми после обновления открывают кафе «Лакшми»Вегетарианское заведение выкупил его бывший владелец Сергей Шаров1 июля 2022, 09:103 0279
Бизнес В Перми продают кафе «Лакшми» и «Огород»Стоимость двух кафе составляет 8,7 миллиона рублей27 апреля 2022, 09:586 5055
Бизнес В Перми закрылась часть точек «Фобошной» и «Покешной». Владельцы говорят, что это временноВскоре кафе должны открыться вновь25 ноября 2021, 13:419 8329
Бизнес Всё о коронавирусе После локдауна в Пермском крае сократят время работы баров и других заведений общепитаС 23:00 до 06:00 все они должны быть закрыты29 октября 2021, 19:3111 10715
Бизнес Всё о коронавирусе Мнение «Мера не действенна для непривитых, которые не ходят в кафе». Пермский ресторатор — о введении QR-кодов в общепитеОлег Ощепков прокомментировал, как новые ограничения отразятся на сфере общественного питания20 октября 2021, 13:4425 545167
Здоровье Всё о коронавирусе «Для нас альтернатива подобна смерти»: пермский ресторатор рассказал, как будет решать проблему с отказом от вакцинации в общепитеОлег Ощепков попросил правительство пока не закрывать заведения28 сентября 2021, 20:528 33556
Здоровье Всё о коронавирусе В Пермском крае ограничат работу баров и клубов по ночамОни будут закрыты с 01:00 до 06:0011 ноября 2020, 20:0911 62344
Бизнес Всё о коронавирусе Роспотребнадзор проверит, как ночные клубы и заведения общепита Перми соблюдают ограничения из-за коронавирусаПроверки пройдут совместно с полицией и чиновниками31 октября 2020, 13:378 29637
Экономика Всё о коронавирусе Общепиту, пострадавшему от коронавируса, продлят отсрочку по налогамЕще на три месяца29 октября 2020, 16:283 1882
Бизнес Всё о коронавирусе Роспотребнадзор предложил ограничить время работы заведений общепита в Пермском краеКафе и рестораны предлагают закрывать не позднее 22:0021 октября 2020, 19:579 96318
Бизнес Всё о коронавирусе Откроются сразу все: Роспотребнадзор изменил рекомендации для кафе и ресторановСтолы придется расставить не на метр друг от друга, а на полтора1 июня 2020, 13:4410 78541
Еда Создатели «Покешной и Кофешной» откроют в Перми «Фобошную»В меню будут блюда вьетнамской кухни20 апреля 2019, 14:5610 7233
Страна и мир Бизнес-омбудсмен выступил против государственных точек общепита26 мая 2015, 15:1838 9811
Бизнес Лариса Плакхина, президент Пермской ассоциации кулинаров: «Заниматься общественным питанием – все равно, что варить сталь»5 апреля 2012, 11:217 8224